苏州山塘街
12 采芝斋 苏州采芝斋创世于公元1870年(清同治九年),由金荫芝在苏州观前街设店起家,至今已有一百三十多年历史。清光绪年间,慈禧太后患病,苏州织造局选派苏州名医曹沧州进京为太后诊脉。曹把随身携带的采芝斋贝母糖奉慈禧助药,慈禧病情好转后,贝母糖也因此被列为“贡糖”,身价倍增,采芝斋从此声名鹊起。采芝斋的传统产品分为苏式糖果、苏式糕点、苏式炒货、苏式蜜饯、苏式成味五大类,三百多个品种,一千多个包装。其中松仁糖、粽子糖、虾籽鲞鱼、虾籽酱油、奶油瓜子、枣泥麻饼、芝麻酥糖等早已成为家喻户晓的苏州特产。
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[ 此帖由 芭蕉雨 最后编辑于: 2006-12-26 14:08 ]
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