的确十分隆重。感恩节在美国人心中的位置比圣诞节还重要，既像中国人的中秋节，又像春节。这天晚上，家人团聚是必不可少的，火鸡大餐也必不可少。一支20来斤重的净膛火鸡，肚子里塞满了填料（佐料等），外面涂上油，进烤箱烤几小时，出烤箱就可以吃了。这莫大的火鸡吃的时候可费劲了，据说有的家甚至动锯来切。吃火鸡大餐前要祈祷，感谢上帝赐给我们食物，这也许就是感恩节的含义吧！ 火鸡肉本来就粗，不知好不好吃，我想还是家乡的烧鸡或扒鸡好吃，而且是童子鸡。 很遗憾，没有美国家庭的朋友，没能拍到出炉火鸡的样子，我想就像一只特大的北京烤鸭吧,可北京烤鸭也只有三斤来重呀！ 到是在商场里拍了两张带包装的生熟火鸡，每只都有20多斤重，你说大不大。 ---------------------------------------------------------------------- 生火鸡 博洋 上传了这个图片:
[ 此帖由 博洋 最后编辑于: 2007-11-24 02:21 ]
|
