最初由 粉红色的西风 发表

茶叔你好：我来说说三大炮制作过程，一个装有糯米团的筛子、一个铜锣、一个装有黄豆粉之类粉末状东西的筛子，这三个圆形东西按照这个顺序一字竖排，师傅从糯米团中楸出一个汤圆大小的丸子，然后以迅雷不及掩耳的速度砸向铜锣，发出响亮的一声“咚”，然后反弹到另一个筛子里，象驴打滚一样滚上一身豆粉，“咚，咚，咚”三下，满大街都知道有人要了一碗三大炮。三个糯米丸子放在粘稠的红糖水之中，一碗三大炮成品就端到你面前啦。至于味道嘛，就是糯米团子的味道。唉！我说不清楚，有机会我去拍几张照片上来。