最初由 JOHNYAO 发表 主菜之后将是精彩可期的“甜点时刻”。西餐中非常重视甜点，他们认为好的甜点可以为整个用餐过程画上一个完美的“句号”，按咱们老祖宗的话说就是“画龙点睛”。
我点了意大利最经典的甜食：提拉米苏（TIRAMISU）。
提拉米苏是拿一种手指状的饼干用咖啡汁、牛奶浸泡，再以咖啡汁、起司、巧克力、鲜奶油等打成酱料，以一层饼干、一层酱的形式叠成七层，冷藏后才可食用，可见其制作的繁复。
关于提拉米苏的由来，还有一个温馨的故事呢：二战时期，一个意大利士兵要上前线，可是家里已经没有多少粮食了，爱他的妻子把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中他心爱的人。。。。。。
提拉米苏（TIRAMISU）在意大利文里，有“带我走”的含义，当然带走的不只是美味，还有爱和幸福。当你切下一小块放在嘴里，那咖啡香与芝士香马上互相交融，互相渗透，加上松软的蛋糕，甜蜜如情人的呢喃。。。。。 有人说，它的滋味，是天堂的滋味；也有人说，它比爱情还要醉人而甜美；还有人形容第一次入口时，身心为之震慑、世界为之静寂、泪水由眼角缓缓滴落而下……
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