肥城桃花
肥城市地处山东中部，泰山西麓，是资源丰富的鲁中宝地，闻名中外的肥桃之乡。
肥城历史悠久，人文荟粹。西周时肥族人散居此地，古称“肥子国”，肥城因此而得名。西汉初（公元前２０６年）始置肥城县，至今已有２２００多年。
肥城桃又名大桃、佛桃，简称肥桃，以其果大、味美、营养丰富被誉为“群桃之冠”，为全国“名优特产”。
肥桃的栽培，距今已有1100多年的历史。近百年来，肥桃这一名优土特产，吸引了许多的著名专家、学者和游客。在历代桃农的精心培植和管理下，经过数百年的演化，综合了古代桃子的优良性状并加以发展，形成了今天驰名中外的肥城桃。
肥桃，据科研部门化验含糖11.4～14.6%，含果酸0.25～0.43%，含可溶性固形物14.27～23.9%，每百克果肉中含维生素C9.72～12.78毫克。此外，还含有少量的维生素B12、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁等多种微量元素。常吃肥桃可以健脾胃，增食欲，增强免疫力。
肥桃有红里、白里、大尖、柳叶、晚桃等品种，红里居多。
肥桃成熟期为8月底、9月初。单果重一般都在250克左右，最大可达900克。成熟后的肥桃呈米黄色，透微红，果肉细嫩，汁多味甘，香甜可口。熟透了的桃子，可以用麦秸杆插入桃体，吸干桃汁。
肥桃有很高的医疗和医药价值。据《中药大辞典》介绍，桃树的根、叶、枝、花、果均可入药治病。幼果、“桃奴”(果实圆锥形，有茸毛，形又似猴头)切片焙干代茶饮，具有敛肺、敛汗、活血、化瘀等功效。
肥桃具有生态观赏价值。桃花，4月中旬盛开，姹紫嫣红，花香四溢，景色宜人。金秋8月，硕果累累，溢香扑鼻，沁人心脾。亲临其境，令人陶醉。
肥桃，明天启二年(公元1622年)即为皇室之贡品；1726年《山东通志》载：“桃产肥城者佳，他境莫能及。”1908年《肥城乡土志》载：“远近千里外莫不知有肥桃者”，“东西洋诸国亦莫不知有肥桃者”。
建国后，党和政府非常重视肥桃的发展和资源开发。建立了果树生产指导机构，总结栽培管理经验，指导农民栽培肥桃树。1986年，肥城县（1990年，撤县建市）被国家列为“全国名优特产肥桃基地县”。到1995年，全市总栽植面积发展到3.5万亩，产量达12687吨。仪阳乡刘台村.桃园镇的肥桃产量高且桃质好。
每年国庆节．中秋节，肥桃供不应求，成为馈赠亲朋好友的佳品．除在本省、市、县销售外，大部分销往外省、市区。近年来，又远销香港及泰国、新加坡、日本等国家和地区。
此片《国家人文地理》09年四月刊有刊登
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[ 此帖由 放不下色 最后编辑于: 2009-11-02 15:46 ]
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