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2012-09-04 01:04  #31
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擎天柱

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第四道是墨斗鱼,略裹一点面炸。

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2012-09-04 01:05  #32
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擎天柱

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第五道是地中海的银鱼,也是干炸。

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2012-09-05 11:52  #33
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香港老九

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知道“西西里”这名字,还是一部叫“教父”电影。谢谢分享。


____________________
--------像由心生--------用心摄影--------
https://my.fengniao.com/304197
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2012-09-05 12:27  #34
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擎天柱

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最初由 香港老九 发表
知道“西西里”这名字,还是一部叫“教父”电影。谢谢分享。


是啊,《教父》三部曲,另外,还有《西西里的美丽传说》、《天堂电影院》、《碧海蓝天》等经典电影也与西西里岛有着紧密的联系。

谢谢九版的关注。 一直在看您的行摄新西兰,真美!

接着我的美食吧。呵呵

第六道是地中海生虾,非常干净,直接包皮生着吃,当然,一定要沾着橄榄油,上面还撒着欧芹末儿提味儿。


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2012-09-05 12:29  #35
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擎天柱

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第七道是鱿鱼圈,也很喜欢。想起儿子经常吃必胜客的炸鱿鱼圈,两厢一比,真是天壤之别。

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2012-09-05 12:38  #36
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擎天柱

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第八道是油炸过的白虾。想起在国内南方的朋友告诉我们销往北方的白虾是喂食过避孕药的南美白虾,把小个儿变成大个儿。

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2012-09-05 12:39  #37
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擎天柱

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第九道是中国所谓的海红,很鲜。在这里吃这个,不用担心患肝病,非常干净。要挤上柠檬汁更好吃。

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2012-09-05 12:40  #38
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擎天柱

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西西里人吃海红无论个头儿大小,要吃肉是发红色的,白的不好。

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2012-09-05 12:41  #39
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这道是沙丁鱼上配番茄酱,佐以腰果丁及葡萄干。咦?怎么好像10道前餐了?难道是。。。或者虾算两吃吧?

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2012-09-05 21:44  #40
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changan0000

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跟着一起旅游了!介绍的详细!


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2012-09-05 23:36  #41
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最初由 changan0000 发表
跟着一起旅游了!介绍的详细!


感谢观赏。
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2012-09-05 23:37  #42
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擎天柱

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每道前餐差不多吃完时,服务生就会端上下一道,依此类推。当所有前餐都吃完,或者吃不动,便要告诉服务生,他们才会上主食或主菜。今天的前餐差不多就让我们吃饱了,主菜感觉要吃不动。


意大利的主食主要是意面,米饭多是做成炒饭形式。意大利人很像中国北方人,对面食情有独钟,一个享誉世界的意大利面,就能做出几十种花样,真是不可想像。我们点的主食是两种意面,以及一份海鲜炒饭。


龙虾意面:宽面,配有龙虾肉、西红柿、欧芹等。

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2012-09-05 23:38  #43
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海鲜意面:细面,配有青蛤,欧芹。真的很鲜!
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2012-09-06 00:00  #44
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海鲜炒饭:有虾仁,口感微咸。

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2012-09-07 07:32  #45
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擎天柱

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因为前面吃得太饱,只能分别各吃一点,还要留点肚子给主菜。主菜是白灼龙虾和烤鱼。

西西里岛不产大龙虾,而是中等的龙虾,在这里的吃法普遍是白灼,味道偏淡,恐怕是因为食材新鲜,当地人更愿意吃原汁原味吧。

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