雅安市荥经县砂锅：是两千年岁月留给荥经活生生的历史符号，它是纯手工制作,属于黑陶砂器，是黑陶中的佼佼者，被誉以“不是紫砂胜紫砂——中国黑砂”的美名。荥经砂锅用料、工艺等方面的特殊性，耐高温，不变形，烧不裂。自身不生锈，不与食物中的酸、碱、盐等起化学反应，具有良好的透气性，所以可以比较长时间地保持食物不变味，这在没有冰箱的时代是一个很大的优势。
荥经砂锅的特性：从科学的角度看，荥经砂锅与众不同的是，它的表面上了一种黑釉，闪耀发亮，它的受热性能特佳，既能经受高温，也能耐得住骤冷，如把砂锅放在熊熊的炉火中干烧，烧红了放在地上，仍完好无损，不会出玌裂纹，五八年大跃进时还用它炼过钢铁，创造过"砂罐炼钢法"。砂锅的加热过程和退热过程都是渐进的，可以用柴火，也可以用煤炭、天然气，而最地道的是以木炭小火煨，温和中庸，食物的本味容易得到充分激发出来，肉嫩汤鲜，最能保持食物的“原汁原味”。真正成就它美名的还是雅安名菜——砂锅雅鱼，而雅鱼之所以有名，就得益于与砂锅的“天作之合”。
荥经砂锅的制作：荥经产砂锅的那个地方被叫做“古城“，所用原料是一种黄白色的粘土，据说只有古城村一带的才能用，别的地方就不行。把这种优质粘土晾干碾细后，与煤渣细末混合，做成泥坯，经高温1500度焙烧，用植物燃烧进行表面釉层加工冷却而成。

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7、这次我们是在一曾行传统制作砂器的作坊中拍的，老板是个年轻帅气的小伙子，在淘宝网上开了店的，专门经销这些砂器，在淘宝网上还开了一个专卖点，他的QQ号是840449984，如果要摄影或者买砂器可以与他联系，很热情的！

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9、最精彩的时候，这温度高达1500度啊！站在边上就感觉人浪袭人！

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