(转自新浪网 博客)
榆林风味小吃。将羊头、心肺、肚用水洗净、羊肚打去肚渣、放入水中加入椒面、盐、酱油、煮七成熟捞出切成丝、用羊油爆炒、加入花椒面、盐酱油、蒜片、葱花、加汤,放进生姜沫,文火炖烂,放入炸豆腐条和肉汤菜丝共烩主,倒一层油炸辣椒,色泽鲜艳,味香麻辣可口,风味浓郁。
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[ 此帖由 cscscs 最后编辑于: 2008-09-01 08:21 ]
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终于有一天,风吹来了记忆,但却让雪带走了温度,于是,我拿起了相机去追我的身影!
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